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0535 Hôtel de Glace_Ice Hotel

Gerade habe ich eine Geschichte über Eishotels fertig gemacht und an den Falstaff Living geschickt, da flattert heute das herein – leider zu spät, aber dennoch witzig, weil  halt das erste Eisrestaurants in Amerika.

Ab 17. Januar 2025 wird das Hôtel de Glace in Kanada Schauplatz eines kulinarischen Spektakels, wenn es in Kooperation mit dem Fairmont Le Château Frontenac ein Restaurant aus Eis und Schnee eröffnet. Jeden Freitag und Samstag wird das Menü für rund 165 €  pro Person angeboten. Darin inklusive sind der Transport vom Château Frontenac nach Valcartier und zurück, ein Begrüßungscocktail sowie der Besuch des Eishotels mit seinen beeindruckenden Räumen und Skulpturen – und eine Portion Kälte. Haha. Nein im Ernst, das Ganze ist schon sehenswert, weil eine vergängliche Immobilie aus Eis und Schnee mit kunstvoll geschnitzten Eisfiguren – das ist schon einmalig…

Foto: - TQ_P. Renaud_Hotel de Glace